11月29日，成都山地所張丹研究員作為廣元市白朝食用菌首席專家在廣元市利州區(qū)白朝鄉(xiāng)食用菌種植基地開展了一場精彩的食用菌科普知識講座。本次講座由廣元市恒昌生物科技有限責任公司承辦，白朝鄉(xiāng)食用菌種植戶30余名菇農(nóng)參加培訓。
張丹首先介紹了秦巴山區(qū)概況，接著從食用菌的概念和生長發(fā)育條件、秦巴山區(qū)野生食用菌的種類及價值、食用菌人工栽培的原理和管理技術(shù)等方面進行了講解。時值羊肚菌生產(chǎn)季節(jié)，講課過程中，張丹研究員重點針對菇農(nóng)在羊肚菌栽培種植過程中出現(xiàn)的技術(shù)難題和問題與菇農(nóng)進行了互動交流，如羊肚菌生長溫度、水分、光照和土壤pH的調(diào)控與管理以及營養(yǎng)袋的放置等具體生產(chǎn)操作流程等做了詳細解答。同時，張丹還在羊肚菌種植基地現(xiàn)場進行技術(shù)指導，對如何選地整地、理溝播種、覆土澆水與覆膜、放置營養(yǎng)袋和病蟲害防治等方面進行了現(xiàn)場答疑。
當?shù)毓睫r(nóng)表示，通過這次培訓，無論從理論還是實踐方面對食用菌（羊肚菌）栽培種植有了更加深刻的認識，對種好羊肚菌，對羊肚菌的經(jīng)濟發(fā)展前景充滿信心。
培訓現(xiàn)場